Video sobre las categorías del jamón

En este video tenemos un breve publirreportaje del jamon ibérico del Ministerio del medio ambiente y medio rural y marino, destacando las características del ibérico.

Explicacion de la normativa de calidad oficial que establece las caracteristicas de calidad que distinguen cada una de las categorias del jamón.

Posted by: iberico | 05-10-2010 | 08:05 PM
Posted in: Productos ibericos