Reducir producción para mejor sector

Se está estudiando producir menos cerdo ibérico para luchar contra la crisis que vive el sector antes incluso de que llegase la crisis financiera mundial.

Los productores de cerdo ibérico de intensivo sufren muy elevados precios en su producción debido al coste de las materias primas para la alimentación de los cerdos. Un descenso en la producción podría provocar que suban los precios para el consumidor y así los productores percibirían algo más de dinero por cada cerdo criado.

Más info en: eurocarne.com

Posted by: iberico | 12-01-2008 | 11:12 AM
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