Receta jamón ibérico y calabacín
Un aperitivo con jamón ibérico y calabacín.
Ingredientes de la receta: Calabacín, pan, jamón ibérico, pimienta negra y aceite de oliva
Como se prepara: Primero le damos un lavado al calabacín, lo cortamos y lo doramos en una sartén con una fina lámina de aceite de oliva y un poco de sal. Una vez tierno se vierte por encima pimienta negra molida.
En el horno a 200º C tostamos rebanadas de pan y el jamón ibérico hasta que esté crujiente, se encogerá. Montamos y a comer.
Receta vista en: recetas-cocina.com.es
Posted by: iberico | 08-06-2009 | 11:08 AM
Posted in: Recetas de cocina
Tiene buena pinta… pero seguro que sabe a Calabacín y no a buen Jamón… y no me gusta el calabacín