Menos consumo de aceite de Oliva.
El aceite de Oliva no es un producto ibérico, pero sí mediterráneo, el mes pasado hablé del alto precio del aceite de oliva, en los últimos meses ha descendido el precio que se le paga a los agricultores, pero el precio en tiendas y supermercados sigue igual… por lo que el consumo doméstico ha disminuído notáblemente.
Se pueden encontrar el litro de aceite entre 4 ó 5€, un precio excesivamente alto que provoca que muchas familias dejen de consumir el saludable aceite de oliva, esperemos que los precios puedan volver a bajar tras una buena cosecha y que no sean siempre los agricultores y consumidores los únicos perjudicados.
Posted by: iberico | 04-25-2006 | 08:04 AM
Posted in: Aceite de Oliva | Cocina mediterránea