Comentarios en: Jamón ibérico de Teruel http://www.ibericos.info/jamon-iberico-de-teruel.html Productos Ibéricos Mon, 26 Dec 2011 18:06:09 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Jamonero http://www.ibericos.info/jamon-iberico-de-teruel.html/comment-page-1#comment-8501 Jamonero Wed, 02 Dec 2009 22:49:21 +0000 http://www.ibericos.info/jamon-iberico-de-teruel.html#comment-8501 Los jamones de Teruel, NO proceden de cerdos de raza ibérica, por tanto NO SON IBÉRICOS. Se podrá hacer jamón ibérico en cualquier parte de España siempre que se use cerdos ibéricos, otra cosa es que tenga además denominación de orígen. Ya que aun haciéndose el jamón ibérico en Teruel, no pertenecerá a la D.O. por la regulación de la misma. No contribuyáis a esta clase de difusión porque supone un engaño, ya que pese a ser un jamón de calidad, la Denominación de Origen Jamón de Teruel, regula que será con el uso de cerdos Landrace y/o Duroc (véase: http://www.mapa.es/es/alimentacion/pags/Denominacion/jamon/JamonTeruel.htm) Los jamones de Teruel, NO proceden de cerdos de raza ibérica, por tanto NO SON IBÉRICOS.

Se podrá hacer jamón ibérico en cualquier parte de España siempre que se use cerdos ibéricos, otra cosa es que tenga además denominación de orígen.
Ya que aun haciéndose el jamón ibérico en Teruel, no pertenecerá a la D.O. por la regulación de la misma.

No contribuyáis a esta clase de difusión porque supone un engaño, ya que pese a ser un jamón de calidad, la Denominación de Origen Jamón de Teruel, regula que será con el uso de cerdos Landrace y/o Duroc (véase: http://www.mapa.es/es/alimentacion/pags/Denominacion/jamon/JamonTeruel.htm)

]]> Por: Ibericos » Amigos del Jamón de Teruel http://www.ibericos.info/jamon-iberico-de-teruel.html/comment-page-1#comment-77 Ibericos » Amigos del Jamón de Teruel Wed, 27 Dec 2006 16:03:50 +0000 http://www.ibericos.info/jamon-iberico-de-teruel.html#comment-77 [...] Ya hemos hablado del jamón ibérico de Teruel, estos dias se inagura la asociación ‘Amigos de Jamón de Teruel’. Este mes se han entregados los primeros 400 carnets de socio. ¿ Qué gastos y beneficios tiene ser socio? : [...] [...] Ya hemos hablado del jamón ibérico de Teruel, estos dias se inagura la asociación ‘Amigos de Jamón de Teruel’. Este mes se han entregados los primeros 400 carnets de socio. ¿ Qué gastos y beneficios tiene ser socio? : [...]

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