El jamón ibérico y las nuevas tecnologías
Hace algunase semanas se celebró en el Centro Internacional de Tecnologías Avanzadas en Salamanca una reunión sobre el sector del cerdo ibérico y las nuevas tecnologías.
Control de los animales, de su alimentación y vida. Control en la gestión de las dehesas, análisis financiero, contabilidad, venta de productos…las tecnologias y la innovacion deben estar presentes en todas las industrias, y la del jamón ibérico no es para menos.
Posted by: iberico | 05-06-2007 | 03:05 PM
Posted in: Jamón ibérico